हाल ही में हुए एक नए अध्ययन में वैज्ञानिकों ने एक चौंकाने वाला खुलासा किया है। इस शोध के अनुसार, हमारे शरीर में मौजूद कुछ हानिकारक gut bacteria घातक liver cancer के मामलों में वृद्धि को बढ़ावा दे सकते हैं। अक्सर लोग लिवर की बीमारियों को अत्यधिक शराब पीने से जोड़ते हैं, लेकिन विशेषज्ञ अब इस बात पर जोर दे रहे हैं कि खराब आहार सहित कोई भी ऐसी चीज जो लिवर में वसा बढ़ा सकती है, वह बीमारी के जोखिम को काफी बढ़ा देती है।
बढ़ता लिवर रोग का खतरा: आंकड़े क्या कहते हैं?
आंकड़ों के अनुसार, लिवर रोग एकमात्र ऐसी बड़ी बीमारी है जिसकी मृत्यु दर पिछले 50 वर्षों में चार गुना बढ़ी है। यह एक गंभीर चिंता का विषय है, खासकर जब हम देखते हैं कि कैसे यह रोग शराब के सेवन से परे कारणों से फैल रहा है।
कनाडाई शोधकर्ताओं की बड़ी खोज: D-Lactate का रहस्य
अब, कनाडाई शोधकर्ताओं ने एक संभावित रास्ता खोजा है जिससे रक्त शर्करा को नियंत्रित किया जा सकता है और लिवर को होने वाली क्षति को कम किया जा सकता है, विशेष रूप से उच्च जोखिम वाले obesity से ग्रस्त रोगियों में। ‘सेल मेटाबॉलिज्म’ नामक पत्रिका में प्रकाशित इस अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने आंत में मौजूद gut bacteria द्वारा बनाए गए एक अणु की पहचान की है, जो लिवर को बहुत अधिक चीनी और वसा बनाने के लिए सक्रिय करता है। इस अणु को D-Lactate कहा जाता है।
मैकमास्टर विश्वविद्यालय के बायोमेडिकल विज्ञान विशेषज्ञ और अनुसंधान लेखक प्रोफेसर जोनाथन शेट्ज़र ने कहा, “मेटाबॉलिक रोगों, जैसे कि Fatty Liver Disease (MASLD), के उपचार के बारे में सोचने का यह एक बिल्कुल नया तरीका है।” उन्होंने आगे कहा, “हार्मोन या लिवर को सीधे लक्षित करने के बजाय, हम हानिकारक सूक्ष्मजीवों को उनके नुकसान पहुंचाने से पहले ही रोक देंगे। हमें लगभग एक सदी से पता है कि मांसपेशियां और लिवर ग्लूकोज का आदान-प्रदान करते हैं। हमने जो खोजा है वह उस चक्र की एक नई शाखा है, जहां आंतों के बैक्टीरिया भी इस बातचीत का हिस्सा हैं।”
डी-लैक्टेट की भूमिका और “आंतों का जाल”
1974 में, वैज्ञानिकों कार्ल और गर्टी कोरी ने दिखाया था कि कैसे शरीर में मांसपेशियां एल-लैक्टेट का उत्पादन करती हैं, जो लिवर को ग्लूकोज बनाने के लिए प्रेरित करता है, जिसे फिर मांसपेशियों को ऊर्जा देने के लिए वापस साइकल किया जाता है। इसे कोरी चक्र कहा जाता है। वर्तमान शोध में, कनाडाई शोधकर्ताओं ने इसी सिद्धांत का उपयोग यह विश्लेषण करने के लिए किया कि D-Lactate नामक एक कम ज्ञात अणु शरीर में कैसे सक्रिय होता है।
उन्होंने पाया कि obesity से ग्रस्त लोगों में इस अणु का स्तर अधिक होता है, जिसका अधिकांश हिस्सा आंतों के बैक्टीरिया से आता है। यह पारंपरिक एल-लैक्टेट की तुलना में रक्त शर्करा और लिवर वसा में अधिक महत्वपूर्ण वृद्धि दिखाता है। इस प्रभाव को रोकने के लिए, शोधकर्ताओं ने एक ‘आंतों के जाल’ (intestinal trap) को डिज़ाइन किया है। वे उम्मीद करते हैं कि यह जाल आंत में D-Lactate के साथ जुड़कर उसके अवशोषण को रोकेगा। चूहों पर किए गए परीक्षणों में, जिन चूहों को यह बायोडिग्रेडेबल जाल दिया गया था, उनमें रक्त शर्करा की सांद्रता कम, इंसुलिन प्रतिरोध बेहतर और हेपेटाइटिस व फाइब्रोसिस में कमी देखी गई। महत्वपूर्ण बात यह है कि ये बदलाव आहार या शरीर के वजन में किसी भी बदलाव के बिना देखे गए।
सिर्फ शराब ही नहीं: Fatty Liver Disease (MASLD) का बढ़ता प्रकोप
लिवर रोग के सबसे सामान्य रूपों में से एक मेटाबॉलिक डिसफंक्शन-एसोसिएटेड स्टीएटोटिक लिवर डिजीज (MASLD) है, जिसे पहले नॉन-अल्कोहोलिक फैटी लिवर के नाम से जाना जाता था। यह स्थिति लिवर में वसा के अत्यधिक संचय के कारण होती है, जिससे सूजन और क्षति होती है। ब्रिटेन में हर 5 में से 1 व्यक्ति इस बीमारी से प्रभावित है। MASLD का प्रचलन तेजी से बढ़ रहा है, जिसका मुख्य कारण obesity और अधिक वजन है, जो रोग के जोखिम को बढ़ाते हैं। गतिहीन जीवनशैली, बढ़ती बुजुर्ग आबादी और उच्च रक्तचाप भी इस वृद्धि के पीछे प्रमुख कारण माने जाते हैं।
समय के साथ, MASLD लिवर में निशान पैदा करता है, जिससे अंततः सिरोसिस हो सकता है। यदि इसका अनुपचारित छोड़ दिया जाए, तो यह लिवर की विफलता या यहां तक कि liver cancer का कारण बन सकता है, खासकर obesity से ग्रस्त और टाइप 2 मधुमेह रोगियों में जोखिम अधिक होता है। लिवर से जुड़े आंकड़ों से पता चलता है कि पिछले साल लिवर रोग से 11,000 लोगों की मौत हुई थी, जिनमें से कई को शुरुआती हस्तक्षेप और जीवनशैली में बदलाव से रोका जा सकता था।
प्रोफेसर फिलिप न्यूज़ोम ने पहले बताया था, “MASLD से पीड़ित लोग अक्सर अधिक वजन वाले या मधुमेह रोगी होते हैं।” उन्होंने कहा, “हम यूके में लिवर रोग में वृद्धि देख रहे हैं, और चुनौतियों को अक्सर तब तक नहीं देखा जाता जब तक कि बहुत देर न हो जाए।” उन्होंने इस आम और खतरनाक गलत धारणा को भी दोहराया कि केवल शराब ही लिवर के निशान का कारण बन सकती है, क्योंकि अतिरिक्त वसा और अनियंत्रित रक्त शर्करा भी समान परिणाम दे सकते हैं। हालांकि MASLD आमतौर पर कोई लक्षण पैदा नहीं करता है, कुछ रोगियों को थकान, पेट के निचले दाहिने हिस्से में असुविधा और लिवर में दर्द या बेचैनी महसूस हो सकती है।
मोटापा संकट और लिवर स्वास्थ्य
यूनाइटेड किंगडम में बढ़ते obesity संकट को हल करने की तत्काल आवश्यकता महसूस की जा रही है ताकि राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवाओं (NHS) पर दबाव कम किया जा सके। हाल के आंकड़ों के अनुसार, यूके में लगभग दो-तिहाई वयस्क अधिक वजन वाले थे, और पिछले साल इस सूची में अतिरिक्त 260,000 लोग जुड़ गए। वहीं, एक चौथाई (26.5%) से अधिक, लगभग 14 मिलियन अनुमानित व्यक्तियों को obesity से ग्रस्त के रूप में वर्गीकृत किया गया है।
पिछले महीने, जीएलपी-1 (GLP-1) नामक वजन घटाने वाली दवाओं को उपलब्ध कराया गया था, जो इस संकट को हल करने के प्रयास में एक कदम है। अनुमान है कि वर्तमान में लगभग 1.5 मिलियन लोग एनएचएस या निजी क्लीनिकों के माध्यम से इन वजन घटाने वाली दवाओं का उपयोग कर रहे हैं, जबकि लाखों अन्य लोग इसके पात्र हैं।
